Основной контент книги Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании
textPDFVolume 54 pages
2024 year
Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании
Практикум. 2-е издание, стереотипное
$1.04
About the book
В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специализированные службы общественного питания средств размещения, разработанные Международной (европейской) общественной организацией «Hotelstars Union». Предложены кейсы для самостоятельной оценки средств размещения по различным тематическим группам критериев.
Пособие рекомендуется студентам для изучения дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании», а также может быть использовано при прохождении учебной и производственной практики.
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book М. А. Мазниченко, М. С. Романова et al. «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
18 October 2024Writing date:
2024Volume:
54 p. ISBN:
978-5-9765-5647-8Total size:
575 КБTotal number of pages:
54Copyright holder:
ФЛИНТА
