Основной контент книги Die Bierbrauerei
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Volume 941 pages
$175.41
About the book
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
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Book Ludwig Narziss, Werner Back «Die Bierbrauerei» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
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0+Release date on Litres:
24 December 2019Volume:
941 p. ISBN:
9783527826049Total size:
84 МБTotal number of pages:
941Publisher:
Copyright holder:
John Wiley & Sons Limited
