Основной контент книги Die Bierbrauerei
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Volume 941 pages
$174.67
About the book
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
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Die Bierbrauerei book by Ludwig Narziss, Werner Back – read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
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0+Release date on Litres:
24 December 2019Volume:
941 p. ISBN:
9783527826049Total size:
84 МБTotal number of pages:
941Publishers:
Copyright Holder::
John Wiley & Sons Limited