Основной контент книги Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПО
Text PDF
Volume 97 pages
2025 year
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПО
author
И. К. Дугарова
Part of the series «Среднее профессиональное образование (Лань)»
$4.80
About the book
В учебно-методическом пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лабораторных работ, список рекомендуемой литературы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов техникумов и колледжей пищевого профиля.
Part of the series "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Log in, to rate the book and leave a review
Book И. К. Дугаровой «Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПО» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
27 May 2025Writing date:
2025Volume:
97 p. ISBN:
978-5-507-51681-0Total size:
732 КБTotal number of pages:
97Copyright holder:
Издательство ЛАНЬ
