Я – давний поклонник книг Ирины Чадеевой. Они занимают главное место на моей кулинарной книжной полке. Красочные, яркие, вкусные! Приятно взять в руки. Простые рецепты с пошаговым описанием и подробными инструкциями. И эта книга меня порадовала! Купила ее в начале лета, и все лето мы ели домашнее мороженое! Все оказалось намного легче чем я думала! Покупайте! Не пожалеете! Приятного вам мороженого!
Книга отличная! Интересно было читать. Что-то помню из детства, а что-то узнала из книги. Здорово, что это не просто сборник рецептов, а еще и историческая справка. Большинство рецептов с фотографиями хорошего качества. На мой взгляд, одна из лучших книг Ирины Чадеевой.
Прекрасные фотографии, атмосфера и, главное, работающие вкусные рецепты, открывающие огромное поле для творчества! Как и все прочие книги автора.
Все написано доступным языком.
Первый же рецепт был очень удачным. Муж с детьми заценили
Различные вариации мороженного, сорбетов и тд. Рекомендую
Книга очень понравилась. Много полезной информации, которую найти не легко. Содержит большое количество разнообразных рецептов, и красивые фотографии.
Любимая автор. Всегда замечательные рецепты. Все получается легко и просто... и вкусно! Советую все ее книги. А эта у меня новая. Буду пробовать. Летом хотим есть хорошее мороженое.
Как всегда у Ирины Чадеевой: интересный экскурс в историю, прекрасное оформление и самое главное – тщательно выверенные и адаптированные для домашнего использования рецепты.
Без дорогой техники, редких ингредиентов получается мороженное «как в детстве», а если и не в детстве, то не страшно кормить ребенка и есть самой – знаешь, что в состав входит.
Я в восторге от книги! Рецептов очень много и они разные. Наконец то нашла действительно хорошие рецепты домашнего мороженого! Жаль, что не нашла в продаже бумажной версии книги, я бы купила себе в коллекцию!
Reviews of the book «Мороженое. Вкус нашего детства», 8 reviews