Volume 215 pages
2023 year
Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
About the book
При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты.
Ирина Чадаева решила привнести этому слову новое значение! Благодаря книге «Кулинарная география» вы проедетесь по блюдам всего мира: начиная от австралийского мясного пирога и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом.
Что вас ждет в книге:
– рецепты основных блюд, гарниров, салатов и десертов;
– рецепты стран Азии, Африки, Северной и Южной Америки, Австралии и Европы;
– контурная карта, в которой вы будете помечать свои гастрономические путешествия;
– подробное описание продуктов, соусов и блюд;
– интересные факты о разных частях света с кулинарной и географической точки зрения.
Автор включила в свою книгу только те рецепты, которые сама пробовала и готовила со своей семьей, поэтому вам не придется переживать из-за слишком сложных и труднодоступных продуктов!
Дальние страны становятся ближе! Подберите фотографии и видео, включите через интернет местное радио, приготовьте местный ужин.
Не ожидала, что кулинарная книга может быть такой интересной! Просто не оторваться. Про каждый регион рассказана история как и почему кухня сформировалась именно такой, и это очень классно. Приготовила пока одно блюдо, Маклюбу, выглядит супер, как на фото, на вкус тоже 5+.
Книга очень красочная, здорово, что есть сеты специй - сразу знаешь, что брать. Рецепты довольно простые, но интгда необычные сочетания продуктов прямо удивляют. 5 звезд!
Reviews, 3 reviews3