Основной контент книги Холодные блюда и закуски
Text
Volume 28 pages
2012 year
Холодные блюда и закуски
author
И. В. Мельников
Part of the series «Повар»
$0.76
About the book
Из книги вы узнаете, что холодные блюда и закуски готовят из овощей, фруктов, грибов, яиц, мяса, рыбы, мясных и рыбных гастрономических товаров и других продуктов. В качестве приправ используют заправки, майонез, сметану и различные соусы. Многие холодные блюда и закуски богаты ценными питательными веществами и обладают высокой калорийностью (ветчина, буженина, сыры, икра, салат с майонезом и др.). Они возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи.
Log in, to rate the book and leave a review
Book И. В. Мельникова «Холодные блюда и закуски» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
