Основной контент книги Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
Text PDF
Volume 172 pages
2023 year
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
Учебно-методическое пособие
$2.41
About the book
Представлены материалы по практической подготовке студентов: требования ФГОС ВО, программы учебной и производственной практики, рекомендации по подготовке, оформлению и защите отчета по практике, а также критерии его оценивания.
Рекомендуется для обучающихся по образовательной программе бакалавриата направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» (профили подготовки: «Технология продукции и организация предприятий в индустрии питания» и «Безопасность и качество пищевой продукции»).
Log in, to rate the book and leave a review
Book С. М. Корпачевой, И. С. Забелины «Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
23 May 2024Writing date:
2023Volume:
172 p. ISBN:
978-5-7782-5052-9Total size:
1.5 МБTotal number of pages:
172Copyright holder:
Новосибирский государственный технический университет
