Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография

Можно смело утверждать, что книга «Pro Sommelier» является самой полезной для всех кто захотел стать сомелье. В ней есть база, чтобы уверенно себя чувствовать в этой сфере. Несмотря на свой сравнительно небольшой объем, купить книгу и периодически ее перечитывать стоит каждому. И каждый раз вы будете находить для себя что-то интересное и новое.

И даже если в ваши планы не входит становится настоящим профи и разбираться во всех тонкостях и нюансах вина, вам будет просто интересно и полезно узнать некоторые факты о вине.

Уже несколько месяцев подряд я читаю и перечитываю книгу «Pro Sommelier». Данная книга стала для меня ценнейшим источником знаний о вине. В книге собрана уникальная информация о пока еще молодой науке – энографии. Как вкус вина зависит от почвы и региона произрастания винограда. Много просто любопытной информации, которая позволит блеснуть эрудицией в любой компании. Например, о культуре дегустации вина, как и почему менялись традиции и правила. Кроме меня книгу с удовольствием прочитала моя супруга и старший сын. Информация подается в простой и понятной форме, без сложной терминологии.

В какой-то момент я оказалась единственным человеком у кого на руках была уникальная книга для сомелье, авторами которого являются Татьяна Шарапова и Евгений Кожухов. Это удивительное чувство, когда в руках у тебя не просто книга, а настоящее сокровище, которым стремятся обладать каждый из твоего окружения.

Стоит ли тратить деньги и время на книгу «Pro Sommelier»? Однозначно ДА!!! Вам скорее всего будет полезно и интересно прочитать книгу.

Для ценителей вина полезным будет прочитать раздел о всех правилах и тонкостях дегустации, как правильно все организовать.

Сочетание продуктов с различными сортами вина, некоторые сочетания для меня оказались откровением. Но попробовав в жизни выяснилось, что это очень необычно и вкусно.

Книга Pro Sommelier от Татьяны Шараповой и Евгения Кожухова должна быть в каждом доме. Она будет полезна каждому, не зависимо от того являетесь ли сомелье или просто ценитель вина. Даже если вы раньше и интересовались данной темой я с уверенностью могу сказать, что в книге вы найдете много полезного и нового для себя. После прочтения книги «Pro Sommelier» вы будете выбирать бутылочку вина по-другому принципу, ориентируясь на информацию, которую указывает производитель для профессиональных сомелье. Ваш выбор этого чудесного напитка будет всегда удачным, Открывайте книгу и наслаждайтесь, можете совместить теорию с практикой, ведь бокал хорошего вина – это всегда полезно

Прекрасно, то, что нужно, как же мне не хватало всей этой информации в рамках одной книги. Пополняю свои пробелы с вашей помощью. Огромное спасибо!