Books similar to «Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов», Элина Александровна Батраева📚

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Ольга Владимировна Пасько и др.

in Russian

$16.01

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Collective work

in Russian

$11.66

Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов В. Н. Николаев и др.

in Russian

$4.68

Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Ольга Владимировна Пасько и др.

in Russian

$10.36

Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата Светлана Павловна Запорожская и др.

in Russian

$9.53

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата Татьяна Ивановна Ткаченко и др.

in Russian

$12.24

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Ольга Владимировна Пасько и др.

in Russian

$10.83

Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Ирина Урузмаговна Кусова и др.

in Russian

$6.35

Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов Светлана Борисовна Жабина

in Russian

$14.13

Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Ольга Владимировна Пасько и др.

in Russian

$8.47

Ресторанные ведомости №01-02/2025

РИК Ресторанофф

in Russian

$3.53

Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов Галина Александровна Ямалетдинова и др.

in Russian

$6.82

Организация коммерческой деятельности предприятий. По отраслям и сферам применения Н. Н. Никулина и др.

in Russian

$8.25

Организация коммерческой деятельности предприятия. Практикум Олег Олегович Скрябин и др.

in Russian

$3.18

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Анна Тимофеевна Васюкова и др.

in Russian

$4.11

150 известных стихотворений Alexander Pushkin и др.

in Russian

Text

$3.29

Сонеты William Shakespeare Translation by Николай Гербель

in Russian

Text

$3.29

Полное собрание лирики Sergei Yesenin

in Russian

Text

$2.23

Этнолингвокультурология

in Russian

$2.65

Лингвокультурные процессы и возможности их прогнозирования А. Д. Васильев

in Russian

$3.24

Язык русской эмигрантской прессы (1919-1939)Александр Зеленин

in Russian

Text

$5.30

Стихотворения Alexander Pushkin

in Russian

Text

$2.34

The Alchemist Ben Jonson

Text

$1.07

Функции комплексного переменного. Учебное пособие А. А. Туганбаев

in Russian

$0.71