Popular first
Взяла на заметку. На самом деле очень тяжело найти профессиональную литературу на данную тему. Содержательно и по существу. Благодарю вас!
Log in, to rate the book and leave a review
Genres and tags
Age restriction:
0+Release date on Litres:
04 December 2016Writing date:
2017Volume:
316 p. ISBN:
9785991698450Total size:
4.4 МБTotal number of pages:
316Copyright holder:
ЮРАЙТFirst book in the series "Профессиональное образование"
Reviews of the book «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 review