Most popular first
Книга очень полезна для тех, кто начинает изучать дисциплину Проектирование гостиничной деятельности, в ней представлены основные требования к проекту,
этапам его разработки, маркетинговая концепция создания отеля с нуля, выбор и построение организационной структуры, Формирование кадровой политики и оплата труда, методы контроля качества гостиничных услуг. В приложениях представлены требования к зданиям, номерам, персоналу.
Log in, to rate the book and leave a review
Not for sale
Genres and tags
Age restriction:
0+Release date on Litres:
07 September 2017Writing date:
2017Volume:
230 p. ISBN:
978-5-406-05882-4Total size:
6.8 МБTotal number of pages:
230Copyright holder:
КноРусPart of the series "Бакалавриат (КноРус)"
Reviews of the book «Проектирование гостиничной деятельности», 1 review