Основной контент книги Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО
Text PDF
Volume 221 pages
2025 year
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО
author
Е. Г. Федорова
Part of the series «Среднее профессиональное образование (Лань)»
$14.52
About the book
Учебное пособие содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и свойств молока сырого, изучение первичной переработки молока.
Пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Log in, to rate the book and leave a review
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО book by Е. Г. Федоровой – read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
04 September 2025Writing date:
2025Volume:
221 p. ISBN:
978-5-507-52388-7Total size:
1.9 МБTotal number of pages:
221Copyright Holder::
Издательство ЛАНЬ







