Вино. Практический путеводитель

PDF
15
Reviews
Mark as finished
How to read the book after purchase
Book description

WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и профессионалов по всему миру. Его создатели предлагают живой практический путеводитель по вину, который сочетает в себе наглядность и простоту восприятия.

В отличие от большинства «винных книг» в нем нет и намека на снобизм. С его помощью вы научитесь выбирать вино и наслаждаться жизнью.

Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.


«Вино – это интересно. Оно пробуждает азарт и любопытство… Так же, как и эта книга».

ДЖЕФФ КРАТ, мастер-сомелье, президент GuideSomm.com


«Винный путеводитель, который в легкой непринужденной манере дает представление о разнообразии вин и помогает понять их вкус».

ДОКТОР ЭНДРЮ Л. УОТЕРХАУС, профессор энологии, Калифорнийский университет

Detailed info
Age restriction:
18+
Date added to LitRes:
06 November 2016
Date of translation:
2016
Date written:
2015
Size:
234 pp.
ISBN:
978-5-389-12561-2
Total size:
21 MB
Total number of pages:
234
Page size:
185 x 235 мм
Translator:
Екатерина Егорова
Copyright:
Азбука-Аттикус
Does the book violate the law?
Complain about book
Вино. Практический путеводитель by Мадлен Пакетт—download pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.

Отзывы 15

Сначала популярные
Ольга Орлова

Люблю романтические ужины. Свечи. Красивую сервировку. Приятные беседы.

Люблю путешествовать. Смаковать i vini locali. Пробовать на вкус менталитет. Различать ноты культурного характера. Составлять винный путеводитель.

Люблю хорошее вино. Удачно подобранные вкусы, оттенки. Ароматы и специи. Правильное стекло.


Рецепт книги прост: все ингредиенты очистили, ужали, подсушили – получилась краткая энциклопедия вин.


Очень полезна если:

* вы новичок в вине и от обилия информации разбегаются глаза, мысли, вкусовые рецепторы.

* вы уже что-то понимаете в винах, но: «Точно-точно! Я что-то об этом читала. Но что?! Убей, не помню».


Я не очень люблю сухость (скупость?) инфографики, как на страницах путеводителя. Когда разговор заходит о вине, становлюсь неисправимым гедонистом. Ведь хочется посмаковать вино так же, как и хорошую книгу.

Но справедливо замечу, в данном случае инфографика оправдана.

Время бешеных скоростей.

Максимум информации – минимум затрат, чтобы найти нужное.


Винные истины – основы дегустации, оттенки и послевкусия, правильные стекло и еда.

Винная палитра – категории вин, сорта винограда, полнотелость.

Винная карта – страны, регионы, i vini locali.


Коротко, ясно, доступно.

Только вот…

Искренне мечтаю, что однажды напишут книгу о вине, приправленную историями, красивыми фотографиями, юмором и путевыми заметками.

Vladimir Gorev

 Спойлер

Всем привет. Меня почему-то всегда интересовала тема виноделия. Может быть потому, что это было связано с детскими воспоминаниями о каникулах, проведённых у моря, вблизи виноградников и другой южной экзотики, которой нет и никогда не было в большом северном городе, где я родился и живу. Мне всегда хотелось иметь свой виноградник (и сейчас хочется), собирать урожай, делать вино. Хотя в этом я ровным счётом ничего не смыслю, и трезво понимаю, что, если и будет у меня своя плантация, вино я буду делать не для продажи, а для себя.

Книгу «Вино. Практический руководитель» я купил сразу после ознакомления с бесплатным фрагментом. Что понравилось: книга яркая, с большим количеством различной иконографики. Информация воспринимается не только через текст. Первая половина книги написана для тех, кто не очень хорошо разбирается в винах. Лично у меня после ознакомления с этой первой половиной книги очень много встало на места в голове по поводу вин, дегустаций, сочетаний с блюдами, определения возраста вина и других его характеристик, основных регионов виноделия… Очень советую купить эту замечательную книгу за такие небольшие деньги всем, кто пока не считает себя профи в вопросах вина, виноделия, винограда. Авторы книги очень ответственно подошли в ее содержанию и оформлению, а это означает, что они ценят нас, как своих читателей!

George Barton

Спасибо авторам за шедевральную подачу материала. 20 лет в индустрии и это лучшая книга из всех, что до селе удалось увидеть и «проглотить». Она стала моей настольной книгой.


Пять звезд из пяти.


Рекомендую.

Николай Мирошниченко

Наверное лучший путеводитель в мир виноделия! Здесь собраны все популярные сорта винограда. Есть подробная инструкция дегустации вин. Описано и совместимость алкоголя и еды. История виноделия. И многое другое… 5 звезд однозначно!!!

Владимир Александров

Прочитал взахлеб с мобильного телефона!Очень структурированно изложенный материал,содержательные схемы/иллюстрации.Вот прям рекомендую ,как настольную мобильную книгу-справочник для винолюбов!

Оставьте отзыв