This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
About the book
Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства.
Для студентов, обучающихся по специальностям 101100 «Гостиничное дело» и 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Reviews, 2 reviews2
хорошая книга для бакалавров ВО, описаны все базовые понятия об индустрии гостеприимства.
Все четко структурировано и понятно.
хорошая книга для бакалавров ВО, описаны все базовые понятия об индустрии гостеприимства.
Все четко структурировано и понятно.