Quote from the book "Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников"

десерт, который Петуния собиралась подать Мэсонам (до того, как его уничтожил Добби).  Это красивый и простой десерт, который вы можете приготовить, чтобы впечатлить друзей. Английский бисквит берет свое начало от простого кустарда из сливок и яичных желтков, подслащенного и приправленного имбирем и розовой водой. В 1980-х этот десерт приобрел более утонченную форму: пирог, состоящий из слоев фруктов и кустарда, помещался в  прозрачную стеклянную форму и сверху покрывался взбитыми сливками