Volume 354 pages
2014 year
Моя парижская кухня. Рецепты и истории
About the book
Книга Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed Press. Автор книги – фуд-блогер, кулинарный писатель и автор нескольких кулинарных бестселлеров, более 20 лет проработавший шеф-поваром в ресторанах США. На российском рынке он стал известен благодаря книге «Сладкая жизнь в Париже» – не только кулинарного пособия, но и свода правил настоящего парижанина. Издание «Моя парижская кухня» является ее тематическим продолжением, рассказывающим о том, что и как едят современные парижане: коллекция историй и популярных французских рецептов.
Очень приятная книга, которая поможет Вам понять простоту и изысканность кухни Франции. Возвращаясь к рецептам, Вы получите не только радость от еды, но и память о вкусовых ощущений, вместе с особенностями жизни этой страны.
Хорошая книга. Содержит много оригинальных рецептов, которые сопровождаются полезной информацией и красивыми иллюстрациями
Reviews, 2 reviews2