Эта книга, конечно, о любви. О любви к близким, семье, семейным традициям. У Даши во всех книгах присутствует радость от общения с родными. И лучшее общение – за приготовлением своих особенных пышных и нежных, хрустящих и ароматных пирогов и пирожков, которые готовили ее прабабушка, бабушка и мама. Шоколадный пирог с орехами и вишней на творожной основе, пирог с черной смородиной и меренгой на бисквитной основе, пирог с яблоками и лимонным курдом на слоеном тесте. А в Райндлинге, как говорит сама Даша, такое волшебное тесто, что куличи получаются особенно вкусными. Готовьте с любовью и удовольствием!
Книга очень выручает, когда неделя сильно загружена, и времени на приготовление еды совсем не остается. Автор предлагает несколько вариантов меню, которые можно приготовить за 2 часа . Сами блюда разнообразные в книге десертов. Процесс готовки расписан подробно и понятно, есть советы как хранить приготовленное и что вам понадобится предварительно перед началом процесса. В книге много фотографий, есть красивые развороты. Мне понравились представленные варианты меню, советую!
Отличная книга!
Подойдёт для новичков и профессионалов.
Интересная вводная информация, доступные рецепты и заманчивые изображения.
Автор показывает свою любовь к пирогам в своём блоге, именно это и побудило к приобретению отдельной книги.
Отзывы 2