Основной контент книги Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок
Text PDF

Volume 129 pages

2023 year

12+

Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок

$6.99

About the book

Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые грани вкуса. Как сделать их не только вкусными, но полезными и сытными? С помощью книги вы легко приготовите: уху от Кикиморы, кашу от Ильи Муромца, пряники от Снегурочки, расстегаи от Бабы-Яги и многое-многое другое. Русская еда – пальчики оближешь! Хлеб да соль!

See all reviews

Разумеется, я никак не могла пройти мимо этой книги! Во-первых, это красиво. Её просто листать — радость для души: хорошая бумага, яркие иллюстрации, "сказочное" оформление. Во-вторых, это полезно. Потому что рецепты поражают лёгкостью в исполнении. Конечно, сказочная направленность сильно притянута за уши, ну да простим автору желание подать обычные рецепты под необычным соусом.

Рецепты в книге очень простые, я бы даже сказала "детские". Все привязаны к различным персонажам славянской мифологии. Скажем, Жар-птица подразумевает блюда из яблок ("Печёные яблоки"), а Кикимора по рыбе ("Рыбные галки").

Я сходу приготовила "Жаркое из белых грибов" от Бабы Яги, результатом осталась довольна вся семья. картинка odva

Review from Livelib.

Интересная и красиво оформленная книга. По содержанию – рецепты русской национальной кулинарии в привязке к народным традициям и фольклору. Книга красиво оформлена, ее прости приятно полистать. Ну и, конечно, приготовить любимые блюда, а потом с удовольствием их съесть, тоже неплохо. Одним словом, книга и приятная, и полезная. Рекомендую!

Особенность данной книги заключается в том, что она не только знакомит с рецептами, но и рассказывает о символическом значении блюд, их связи с обрядами и обычаями, а также о традициях, связанных с приготовлением и употреблением пищи. Это позволяет лучше понять культуру и менталитет русского народа, а также ощутить связь с нашими корнями.

Сами рецепты, представленные в книге, разнообразны и интересны. Они включают в себя как простые и доступные блюда, такие как каши, пироги, супы, так и более сложные и изысканные, такие как кулебяки, курники, гурьевская каша.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Д. О. Лисничука «Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
25 October 2023
Writing date:
2023
Volume:
129 p.
ISBN:
978-5-17-155363-0
Total size:
22 МБ
Total number of pages:
129
Download format:
Text, audio format available
Average rating 4,4 based on 10 ratings
Text, audio format available
Average rating 5 based on 3 ratings