Reviews of the book «Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома», 30 reviews

Не понравилось. Рецепты в чашках, не граммах. Чашки разные бывают, но даже если знать объем чашки автора, вес разной муки, помещающийся в одну и ту жу чашку, все равно будет разный. В составе хлеба яйца, много крахмала,. иногда указано просто масло без уточнения вида: сливочное или растительное. Рецептов с закваской не увидела, хотя в оглавлении есть.

Настя Маланина спасибо за отзыв

Ассортимент рецептов в книге "Хлеб безглютеновый" действительно впечатляет. Здесь есть как простые рецепты для начинающих, так и более сложные для опытных пекарей.

Много рецептов, легко готовить, рецепты простые. Есть и теоритетическая часть, теперь знаю как самостоятельно придумывать рецепты без глютена.

Я была приятно удивлена, насколько вкусными могут быть безглютеновые блюда - спасибо, Ася, за эту книгу. И только прочитав эту книгу поняла, почему раньше у меня вся выпечка рассыпалась.

Ася Орлова - настоящий эксперт в области безглютеновой кулинарии, и эта книга - его лучшее творение. Людям с АИТ рекомендую в обязательном порядке.

С этой книгой моя безглютеновая жизнь заиграла новыми красками! Столько идей для вкусной и полезной выпечки, что глаза разбегаются. Уже и друзей подсадила на эти рецепты.

Когда у мужа обнаружили непереносимость глютена, я даже растерялась поначалу. Но эта книга очень выручила! Благодаря ей я быстро освоила азы безглютеновой выпечки, и теперь балую свою семью полезными вкусняшками регулярно.

Безглютеновый кекс с яблоками и корицей из этой книги - просто объеденье! Вся семья в восторге, буду печь его теперь регулярно.

Эта книга - просто палочка-выручалочка для всех, кто не представляет свою жизнь без ароматной сдобы, но вынужден соблюдать безглютеновую диету. С ней можно легко совместить приятное с полезным!

Как же я рада, что нашла эту книгу! Теперь могу побаловать себя вкусненькой выпечкой без вреда для здоровья. Безглютеновый хлеб из этой книги - просто сказка!

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
16 March 2023
Writing date:
2023
Volume:
31 p. 1 illustration
Copyright holder:
Автор
Download format:
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 19 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 68 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 16 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 393 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,9 на основе 288 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 240 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 260 оценок