Дом в радость. Как организовать быт, чтобы оставалось время на жизнь

Шаг 2. Определить ключевые зоны

Я не раз буду напоминать главную цель книги – помочь вам выработать такую стратегию домохозяйства, при которой вы не будете заниматься уборкой денно и нощно, а сможете найти место в жизни для чего-то еще. Главный путь к этому – расставить приоритеты.

У каждой хозяйки есть определенный набор требований к дому, когда можно сказать, что дом «в порядке». Это такое состояние, когда не приходится испытывать неловкость от неожиданно заглянувших гостей, или когда вы находитесь дома, занимаетесь своими делами, и мысли в духе «пора прибраться» не крутятся навязчивым вихрем. Таким минимумом порядка может быть, к примеру, убранная кухня + застеленная кровать + чистый туалет + отсутствие хаоса на диване в гостиной. При этом хозяйка может терпимо отнестись к неубранным игрушкам или отдельным вещам, не лежащим на своих местах; вымытой, но не уложенной на место посуде у раковины.

Вот возвращаетесь вы, скажем, с маникюра – и проходитесь глазами, как сканером, по квартире, оценивая, как тут без вас дела обстоят. На что обратите вынимание? Что обязательно должно выглядеть определенным образом, а что вы учтете как желательное, но второстепенное? То, на что обратили внимание в первую очередь, – это ваши «маячки порядка».

Дадим им название – «ключевые зоны». Это по ним вы оцениваете, порядок дома или бардак.

Ключевые зоны – места первого уровня значимости лично для вас или вашей семьи.

Если порядок по всей квартире – идеал, к которому можно стремиться, то над порядком в ключевых зонах мы будем работать как над минимумом для спокойной и комфортной бытовой повседневности. Помните цель – организовать бытовые заботы так, чтобы они не отнимали все время. Для этого нужно четко определить ключевые зоны и сконцентрировать свои силы в первую очередь на них.

Так как у людей, живущих под одной крышей, могут быть очень разные взгляды на порядок, важно:

1. Вычленить ключевые зоны в каждой комнате вместе с домочадцами.

2. Сделать так, чтобы понимание статуса «порядок» было абсолютно конкретно и едино для всех.

Как сделать? Да просто объяснить понятными словами и продемонстрировать на примере.

Екатерина, Серпухов

Для меня ключевая зона – это диван в гостиной. Он большой и первым бросается в глаза. Мы договорились c мужем, что под порядком тут понимаем правильную установку всех мобильных элементов дивана (у нас съемные подушки), гладко лежащий плед, отсутствие посторонних предметов на бортиках и поверхности. После того как я озвучила эти вроде бы очевидные вещи, диван утром после ухода мужа на работу стал намного лучше выглядеть!

Пояснять такое очевидное?! Да. Вообще, предлагаю забыть про «очевидность». Очень многие вещи трактуются совершенно по-разному даже близкими людьми. Каждый вырос в семье со своим бытовым укладом. Каждый несет целый комплект неосознанных привычек по жизни, ни на секунду даже не задумываясь о них. Для кого-то очевидно, что посуду надо вытирать полотенцем после мытья. Для других очевидно, что это совершенно лишние телодвижения, – сама высохнет. Поэтому лучше озвучить ваше понимание порядка в ключевой зоне. Например, что значит «убрать кухню»? Вымыть посуду? Вымыть и разложить ее по местам? Вымыть, разложить, протереть раковину, аккуратно повесить полотенце? Даже «разжеванная» домочадцам просьба – не гарант ее исполнения, а у абстрактного «приберись» шансов на успех еще меньше.

Договаривайтесь. ПРОГОВАРИВАЙТЕ вслух то, что для вас важно. Это вообще очень полезный способ для того, чтобы вас понимали.

В отличие от точек опоры, в ключевых зонах мы не ищем лирического вдохновения. На ключевых зонах нужна регулярная работа – самая обычная, рутинная домашняя работа по возвращению вещей на места и гигиенической уборке. Это минимальный перечень обязанностей по «должностной инструкции» домохозяйки, самой себе составленной (или предъявляемой помощникам).

Точное понимание того, где и что конкретно делать в первую очередь (то есть выделение ключевых зон), дает скорость и эффективность работы.

Вы будете работать над опрятным видом СНАЧАЛА ТАМ, где это принципиально важно для домочадцев и для вас, лишь ПОТОМ приступая к остальному. Так видимый результат у вашего труда будет СРАЗУ.

Экономите время, экономите силы.

Сравните: можно час разбирать бакалейный шкаф, пересыпать все по подходящим емкостям, проверять сроки годности продуктов – но, кроме хозяйки, эта работа никому особо не заметна. Причем незаметна – не значит, что не важна. Но печальная констатация факта, что целый день я чем-то занималась, а заметный по всей квартире бардак как был, так и остался, может расстраивать. Как и недоуменные вопросы близких: «Так я не заметил, ты что весь день делала?..»

ПРАКТИКА

Определите (обязательно вместе с домочадцами!), что у вас в квартире является ключевыми зонами. В каких местах порядок важнее всего? Что бросается в глаза при входе в дом? На что вы и члены вашей семьи обратите внимание сразу, а на что закроете глаза?

Сформируйте письменно список ключевых зон, воспользуйтесь шаблоном-подсказкой на рабочих листах в конце книги. Далее на основании этого мы будем делать новый шаг – формировать привычку экспресс-уборки по ключевым зонам.

Шаг 3. Выработать маршрут экспресс-уборки

Очень многие хозяйки, испытывающие проблемы с организацией быта, отмечают, что часто не знают, за что схватиться. Дел всегда так много! Как все успеть?

Рецепт тот же – начинайте с главного.

На предыдущем шаге вы выявили ключевые зоны вашего дома (и записали, верно?). Это и есть ваше «главное»: то, куда вы направите свои силы в первую очередь.

Очевидно, что в течение дня у вас может легко обозначиться что-то более значимое или привлекательное, чем уборка: работа, занятия с детьми, готовка, отдых. Что поможет не оставить дом без внимания, при этом не тратя много сил и времени?

Маршрут экспресс-уборки. Это программа-минимум для вашего опрятного дома, набор быстрых действий по восстановлению порядка и наведению гигиенической чистоты. Маршрут будет пролегать от точки к точке, по ключевым зонам. Вспомните работу горничных в отеле – время на уборку строго регламентировано, размышлять, «чем бы заняться», не приходится. Есть четкий алгоритм движения по номеру и перечень необходимых действий. Берем на вооружение такой подход.

Предлагаю рассмотреть примерный маршрут экспресс-уборки, в котором многие наверняка найдут свои ключевые зоны. Изменяйте его так, как удобно, добавьте что-то свое. Этот метод отлично подходит и для подготовки к встрече неожиданных гостей, и для наведения быстрого порядка к возвращению домочадцев, и для краткой быстрой уборки перед уходом на работу. Вернетесь, а дом ждет вас с радостью!

Пример маршрута экспресс-уборки.

Выбраны следующие ключевые зоны:

коридор + раковина ванной + зеркало + туалет + обеденный стол + спальня + центральная зона гостиной.

Почему такие? Потому что их посещение входит в логику самого стандартного движения зашедшего в дом человека.

Очередность работ по уборке строится по этой же логике движения.

Коридор

Это первое впечатление, ворота дома – зона, где за первые секунды неосознанно оценивается общее состояние, настроение квартиры.

Быстро можно: расставить/убрать обувь, убрать нагромождение вещей на комоде (ключи, записки, расчески, шапки), убрать лишние вещи с открытой вешалки, протереть пол.

Ванная и туалет

Зайдя в дом, сначала моют руки. Чистая раковина – вопрос пяти минут, за плюс в хозяйкину карму – копеечная плата! Пусть флакончик жидкого мыла станет чистым, без потеков. Если пользуетесь кусковым мылом – не дайте ему утонуть в грязной лужице в мыльнице.

Быстро можно: почистить раковину, протереть зеркало, сменить полотенце. Есть возможность – стоит освежить унитаз. В аккаунте @domvradost я спрашивала подписчиков, на что они прежде всего обращают внимание в чужом доме. Абсолютное большинство высказались за чистоту мест гигиены. Поэтому, пока управляетесь с зеркалом в ванной, залейте чистящее средство в унитаз. После окончания манипуляций возвращайтесь в туалет и убедитесь заодно в наличии бумаги. Когда запасной блок не под рукой, неловко звать по этому поводу на помощь.

Обеденный стол

Быстро можно: убрать посуду, протереть крошки. Если кто-то из неожиданно заглянувших гостей вызвался «похозяйствовать», кухонное полотенце стоит сразу заменить на свежее или предложить бумажное. Это дополнительно демонстрирует уважение к гостю.

Диван в гостиной

Быстро можно: аккуратно застелить (сложить) плед, убрать посторонние вещи. Не старайтесь расставлять все по полочкам, это затянет вас надолго! Глаз обычно «цепляют» брошенные чашки с недопитыми напитками, остатки еды, разбросанная одежда. А вот игрушки или прочие вещи бытового обихода, как правило, не так критичны. В конце концов, ваш дом «живой», идеальный порядок – вряд ли его характерное состояние.

Спальня (или место сна в общей комнате)

Обязательно застелите кровать (то есть так: обязательно застилайте ее ежедневно)! Ваша кровать – это приватный островок, место отдыха и страсти, личное пространство. Даже при том, что у большинства семей эта комната – не совсем «закрытая территория» (а уж тем более если это просто зона в однокомнатной квартире) и вовлечена в исполнение и других функций, для многих видеть незастеленную постель – это все равно, что ненароком видеть голого человека. Страшного, может, и нет ничего, но возникает чувство неловкости за столкновение с тем, что не предназначено для чужих глаз.

#domvradost_заметкинаполях

И даже отбросив эти соображения (и приняв во внимание тех, кому вид незаправленной кровати не доставляет эмоциональных неудобств), постель – это чаще всего самое большое «визуальное пятно» комнаты, то, что сразу бросается в глаза. Инструкция для горничных, о которых мы вспомнили выше, гласит: аккуратно застелить кровать – обязательная процедура. И вспомните: дополнительные меры в духе «сделать приятное постояльцу», тоже чаще всего крутятся вокруг этой зоны: будь то красивое размещение подушек или декоративная укладка полотенец. А почему? Потому что все, что на кровати и около, заметно с первого взгляда.

Последний штрих – проветривание!

Это беспроигрышная процедура для любых обстоятельств. У каждого дома есть свой запах, и не замечают его, как правило, только домочадцы, а остальные – реагируют. Ждете кого-то домой – пусть этот кто-то войдет в квартиру, наполненную свежим воздухом. Или, по меньшей мере, просто в нейтральную обстановку.

ПРАКТИКА

Продумайте свой маршрут экспресс-уборки. Представьте, как вы входите в дом, на что падает ваш взгляд. Опишите ваше каждое действие по наведению порядка по ходу движения, на каждой из ключевых зон.

И запишите. Пусть это будет тезисный план, эскиз маршрута. Не страшно, если вы позже скорректируете его ближе к практике.

Отлично, если что-то похожее у вас уже есть! А подобный маршрут есть у многих, кто обычно говорит: – «Я примерно так всегда и делала, хотя не задумывалась почему».

Вам тогда нужно обратить внимание вот на что: мы обсудили важность концентрации на ключевых зонах. Когда вы начнете перебирать в голове свой привычный маршрут, вероятно поймете, что его нужно скорректировать в соответствии с ними. Ведь дело не просто в том, чтобы навести порядок, – нам важно сделать это максимально быстро и с максимально заметным результатом. Прописанный новый план с концентрацией над ключевыми зонами поможет не сбиваться на привычный.

Для чего еще важно четко сформулировать маршрут экспресс-уборки?

Чтобы не отвлекаться, не разбирать попутно шкаф или переключать внимание на что-то другое.

(О разнице гигиенической уборки и организации пространства мы поговорим ниже.) Пока обратите внимание на одно: самое существенное в этом инструменте порядка – ПРЕДСКАЗУЕМОСТЬ количества времени и усилий. Иначе такой маршрут не станет реальным помощником, а превратится просто в уборку, которую вы и так умеете делать.

Потренируйтесь, доведите до автоматизма очередность и перечень действий. Примерьте на себя роль горничной (это позволит не отвлекаться на частности и действовать по инструкции, а не по настроению), пройдите по маршруту, засекая время работ. Сколько получилось? Лучше всего, если экспресс-уборка будет занимать не более 15–30 минут. Тогда этот метод станет вашей палочкой-выручалочкой.

#domvradost_заметкинаполях

И, кстати, это отличный инструмент наведения быстрого порядка для тех, кто продает квартиру, – так вы легко приготовитесь к приходу потенциального покупателя и представите ваше жилище в лучшем свете. Для нежданных визитов родственников тоже подходит.

Шаг 4. Сделать выбор: гигиеническая уборка или организация пространства?

Как быстро и эффективно справиться с поставленной задачей? Нужно владеть инструментом для ее решения и понимать, куда нужно прикладывать силы. Если проще – понять, что и как делать. И вот тут возникает парадокс: «уборка» в каждом конкретном случае может содержать совсем разные «что и как»! Когда мы занимаемся домашними делами, то избавляемся от пыли и грязи; моем, чистим, выбрасываем мусор и ненужные вещи, расставляем все по местам, разбираем шкафчики и полки. Как ни удивительно, но все эти дела разного толка. И не стоит одновременно решать эти задачи.

Наведение порядка – это про вещи: положить на место, придумать, где и как хранить, пересортировать содержимое ящиков, отложить ненужное. Расхламление (осознанное избавление от невостребованных вещей) – тоже из этой оперы. Причем наведение порядка может явиться своего рода хобби или способом релакса – многим нравится аккуратно складывать вещи, упорядочивать предметы на полках, находить такое соседство в хранении, чтобы заполненность вещами была логичной и красивой, как в тетрисе. А расставить книги по высоте корешка или цвету обложки… знакомо это удовольствие?

Уборка же – это про грязь. Это набор действий гигиенического характера – мытье, чистка, стирка, избавление от пыли и т. п. И если организация вещей – дело больше творческого толка, работа разума; то уборка – типовой труд, работа рук. Убраться «навсегда» нельзя (даже «надолго ли» – непредсказуемо!) – и тут снова находится отличие от работы по поддержанию порядка, когда бывает, что однажды удачно установленное местонахождение вещи не меняется годами.

Я неоднократно сталкивалась с высказываниями в духе «люблю порядок, но не люблю убираться». Здесь часто налицо именно конфликт смыслов «гигиенической уборки» и «наведения порядка». Дела хоть и направлены на одну цель – сделать дом опрятным и комфортным, – но требуют от хозяйки разных физических и эмоциональных сил.

Для гигиенической уборки нужны силы физические, для переосмысления содержания шкафов – больше умственные.

В уборке важны сноровистость и темп, ничего мудреного – бери да мой.

В работе с организацией вещей – вдумчивость, а иной раз – аналитический подход. Здесь подключается мозг! Важно понять, что удобно/неудобно, по какой причине вещи располагаются не «на месте». А как лучше свернуть футболку: колбаской или конвертиком? А может, повесть ее на плечики в шкаф? А может, не в этот шкаф, а в тот, где штанга пониже? Иногда еще и требуется время на подбор каких-нибудь приспособлений для хранения.

Что нам дает это знание? Ключ к правильно поставленной (а это, считай, наполовину решенной) задаче.

Не смешивайте гигиеническую уборку (особенно генеральную) с разбором вещей в шкафах и на полках!

Возьметесь за все сразу – пойдете самый трудным путем уборки на весь день.

Чтобы с толком использовать время и не забыть о мытье окна, переключившись на упорядочивание содержимого рабочего стола; чтобы не разбираться целый час с какой-нибудь мелочевкой на отдельно взятой полочке, исчерпав силы до того, как настанет пора браться за пылесос, определите, что нужно СЕГОДНЯ, сейчас.

→ Убрать грязь? Планируйте конкретные дела: помыть пол, окно и пропылесосить. Срок выполнения вполне предсказуем.

→ Провести ревизию вещей? Занимайтесь этим точечно – конкретной категорией (обувь, сумки, канцелярка, игрушки) или конкретной полкой/шкафом. Не вынимайте все отовсюду сразу! Необходимость разобрать и оценить всю свою обувь, придумать, как ее удобно разложить (да и не пора ли что выбросить/передарить/купить новую пару?..) наверняка потребует немало времени и душевных сил. Не приступайте к этому по ходу протирания пыли внутри мебели.

→ Если наметили делать и то, и другое, стоит это делать последовательно. Разбирайте внутренности шкафов после полностью завершенной гигиенической уборки комнаты. Или действуйте в обратном порядке, но именно последовательно – сначала одно, потом другое.

→ Гигиеническую уборку удобнее сделать всю за раз, чтобы «закрыть объект» (например, убрать комнату/квартиру полностью). Без отвлечений это займет гораздо меньше времени, чем тогда, когда вы занимаетесь всем, сразу и везде. А вот разбор шкафов или анализ вещей спокойно можно разбить на несколько подходов (по зонам/по полкам/по объектам мебели) – и разбросать на свободные часы в течение недели.

ПРАКТИКА

Попробуйте убрать комнату по новым правилам. Сначала вам будет непривычно и покажется, что это какая-то «неполноценная» уборка. Но суть не в том, чтобы делать одно и не делать другое. Суть в том, чтобы делать это по очереди, блоками.

У этого подхода есть большое преимущество: к конкретному результату можно прийти гораздо быстрее. От бытовых хлопот может отвлечь миллион других дел (особенно если рядом дети), и тогда работы по дому приостанавливаются. Лучше, если они приостанавливаются, когда какая-то порция работ уже закончена ПОЛНОСТЬЮ, а не начаты десять дел одновременно.

Разделение задач на «сначала все мою, потом разбираю вещи» как раз дает эту разбивку на порции. Ваше движение по квартире с целью уборки можно планировать так же. Пусть сначала в одной комнате – но полностью! – будет сделано все: и пол помыт, и вещи по местам разложены, и сухие листочки на цветах ощипаны, и пыль с картин стерта. Закрыли дверь комнаты – а за ней ПОЛНЫЙ порядок! Это гораздо результативнее в конечном счете, чем когда все пространство квартиры тронуто хозяйской рукой, но ничего не доведено не до конца.