Read only on LitRes

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций

Volume 69 pages

2024 year

Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций

2-е издание, стереотипное

authors

Read only on LitRes

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$1.13

About the book

Конспект лекций соответствует примерной основной образовательной программе СПО (ПООП СПО), специальность 43.02.14 «Гостиничное дело», и рабочей программе междисциплинарного комплекса МДК 02.01 «Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания». Конспект лекций составлен по актуальным материалам о работе службы питания гостиницы, содержит вопросы для самоконтроля знаний.

Для студентов специальности 43.02.14 «Гостиничное дело».

Genres and tags

Management and personnelOrganization of the working processOrganizational and industrial managementOrganizational managementQuality controlTextbooks and teaching materials for universitiesThe heads of organizations and enterprises

Book Елены Куценок, Анны Калмыковой «Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.

Age restriction:

Release date on Litres:

07 October 2024

Writing date:

2024

Volume:

69 p.

ISBN:

978-5-9765-5630-0

Total size:

1.4 МБ

Total number of pages: