Quotes from the book «Физика повседневности. От мыльных пузырей до квантовых технологий»
С микроволновой печью можно поставить и несколько других любопытных экспериментов. Например, положим большой замороженный окорок на подходящее блюдо и поставим его в микроволновую печь. Через некоторое время мясо начнет менять свой цвет, а через минут десять уже покажется полностью приготовленным. Вытащим его из печи и разрежем. Оказывается, что некоторые его части внутри не просто сырые, а все еще замороженные.
$3.44
$6.89
−50%
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
02 September 2020Translation date:
2020Writing date:
2014Volume:
661 p. 370 illustrationsISBN:
978-5-0013-9340-5Publisher:
Copyright holder:
Альпина ДиджиталPart of the series "Научпоп. Интересно и необычно"
