Most popular first
Еланцев Алексей и Ко. неадекват)) Он никогда не развивал собственный ресторан, а книги пишет)) Смешно)) Да и соавторы вроде как тоже не в теме)
С примерами успешных кейсов и рекомендациями по работе с персоналом, книга предлагает действенные стратегии для увеличения прибыли. Полезное руководство для владельцев и менеджеров ресторанов, стремящихся улучшить бизнес.
Log in, to rate the book and leave a review
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
20 December 2019Writing date:
2016Volume:
124 p. 8 illustrationsISBN:
978-5-00144-047-5Copyright holder:
1000 бестселлеровPart of the series "1000 бестселлеров"
Reviews of the book «Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой», 2 reviews