Comments, 1 review

Книга ценная.Подробная. информация для читателя об особенностях ферментирования различных продуктов,о приемах исправления ошибок при квашении.. Очень понравилось.Рекомендую ?

Log in, to rate the book and leave a review

Genres and tags

Age restriction:
18+
Release date on Litres:
24 September 2025
Volume:
370 p. 1 illustration
ISBN:
9785006810594
Download format:

Similar books