Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Volume 143 pages

2021 year

0+

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов

Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$6.14

About the book

В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Татьяны Александровны Пасечниковой, Павла Владимировича Пахарева et al. «Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
02 July 2021
Writing date:
2021
Volume:
143 p.
ISBN:
9785534144789
Total size:
1020 КБ
Total number of pages:
143
Copyright holder:
ЮРАЙТ
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 254 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 736 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 56 ratings
Text
Average rating 4,9 based on 2621 ratings
Audio
Average rating 4,8 based on 69 ratings