Quotes from the book «Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей»

Поддерживайте просвещение, высмеивайте невежество – это явление не должно быть нормой нашего общества.

Журналист Леонид Каганов однажды описал, как боязнь новых технологий должна была выглядеть в прошлом.

Поморская артель "Ломоносовъ". Только кони! Мы доставляем рыбу в столицу, не используя паровозов!

Наука — это постоянное и честное стремление к истине, но никогда не истина в последней инстанции.

Вы можете употребить в пищу гены камбалы, съев помидор, в геном которого встроили гены из этой рыбы. А можете употребить те же гены, съев саму камбалу. ДНК генетически изменённых организмов химически такая же, как у любых других. Она состоит из таких же нуклеотидов и так же переваривается. Если вы не боитесь, что, съев обычную картошку, покроетесь листвой и станете привлекать к себе колорадских жуков, а ваша кожа начнёт фотосинтезировать, то не стоит бояться и "рыбы с геном из картошки" или "картошки с геном из рыбы". Люди всегда употребляли в пищу чужеродную ДНК. Это были гены растений, грибов, бактерий, животных. Однако большинство из нас так и не стали многоногими бесполыми грибами с ботвой, растущей из ушей.

Жители глухих африканских деревень на своем горьком опыте знают, насколько "хорошо" людям живется в условиях, приближенных к естественной среде обитания человека: рядом с натуральным малярийным комаром, вирусом Эбола и ВИЧ. Интеллект - наша главная адаптация к меняющимся и нередко враждебным условиям окружающей среды.

Натуральная сальмонелла обнаруживается в натуральных подгнивших продуктах и вызывает натуральный понос, а иногда и натуральную смерть. С другой стороны, “искусственные” консерванты – вещества, угнетающие рост микроорганизмов, предохраняют продукт от плесени и образования токсинов микробного происхождения.

Когда доктора Дира спросили, как ему удалось предсказать число генов человека, он ответил: “Дело было в баре, глубокой ночью. Наблюдая за поведением пьющих людей, я подумал, что оно мало отличается от поведения мух-дрозофил, у которых 13500 генов, а потому мне показалось, что удвоенного числа мушиных генов людям вполне достаточно".

Одни оставляют после себя детей, друние предпочитают оставить книги, фильмы и новые технологии, причем последнюю группу людей мы уважаем и ценим куда больше, чем тех, кто может похвастаться лишь собственной плодовитостью.

Пока человек жив, он всегда может выбрать смерть, но если человек умер, его уже не вернуть к жизни.

Не обязательно быть ученым, чтобы помочь научно-техническому прогрессу. Образование, медицина, наука - каждый из нас может проследить, чтобы именно эти направления стали престижными и приоритетными в обществе.

Age restriction:
12+
Release date on Litres:
01 December 2015
Writing date:
2016
Volume:
446 p. 45 illustrations
ISBN:
978-5-17-093602-1
Copyright holder:
Corpus (АСТ)
Download format:
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 109 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 126 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,3 based on 253 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,8 based on 161 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 30 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 85 ratings
Audio
Average rating 4,7 based on 63 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 126 ratings
Audio
Average rating 4,7 based on 95 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,3 based on 253 ratings