Most popular first
Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.
Log in, to rate the book and leave a review
Genres and tags
Age restriction:
0+Release date on Litres:
01 October 2019Writing date:
2019Volume:
234 p. ISBN:
9785534124897Total size:
2.3 МБTotal number of pages:
234Copyright holder:
ЮРАЙТPart of the series "Профессиональное образование"
Reviews of the book «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 review