Reviews of the book «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 review

Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
01 October 2019
Writing date:
2019
Volume:
234 p.
ISBN:
9785534124897
Total size:
2.3 МБ
Total number of pages:
234
Copyright holder:
ЮРАЙТ
Audio
Average rating 4,3 based on 93 ratings
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
Audio
Average rating 0 based on 0 ratings
Audio
Average rating 4,7 based on 1344 ratings
Audio
Average rating 4,7 based on 1851 ratings
Audio
Average rating 4,8 based on 1203 ratings
Audio
Average rating 4,6 based on 9 ratings
Audio
Average rating 4,8 based on 1397 ratings
Podcast
Average rating 0 based on 0 ratings