Основной контент книги Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке
Text

Book duration 214 pages

2023 year

12+

Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке

$8.53

About the book

Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний день является одним из самых известных и узнаваемых кулинарных трендов в мире. Характерная особенность паназиатской кухни, за которую ею восхищаются фанаты из разных уголков мира - это чрезвычайно тонкий, безгранично яркий и изящный баланс острого, соленого, кислого и сладкого. Ни одна из кулинарных культур не может похвастаться такими насыщенными, колоритными и сбалансированными вкусами. Интерес к привычной “японской классики” в лице суши и роллов в течение последних лет заметно стихает, а на смену ему огромными темпами приходит популяризация блюд паназиатской кухни, в частности вок-лапши в коробочке. Данный курс познакомит вас с уникальной кулинарной технологией, которая и принесла паназиатской кухне мировую известность – метод стир-фрай. Курс в первую очередь будет полезен профессиональным поварам, однако большинство блюд из курса можно приготовить и в домашних условиях.

See all reviews

Книга для тех кто хочет открыть точку быстрого питания с азиатской кухней. Здесь дают рекомендации какая необходима посуда, инвентарь, а также самые популярные рецепты.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Алекса Крамера «Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
10 April 2023
Writing date:
2023
Volume:
214 p. 124 illustrations
Copyright holder:
Автор
Download format:
Text PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 8 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 7 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 22 оценок
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 16 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 42 оценок