Наталья Стриж

17 subscribers
We'll send a notification about new books, audiobooks, podcasts

Quotes

Соусы Мира: путешествие по вкусам

Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок

В небольшой миске смешайте помидоры, лук-шалот, морковь, сельдерей, винный уксус, мед, томатную пасту, орегано и базилик. Приправьте солью и перцем по вкусу. Переложите в сковороду, сделайте огонь на минимум, накройте крышкой и тушите, пока соус не загустеет, около 30 минут. Подавайте соус с любимым гарниром, например, картофельным пюре или рисом.

Помидоры маринованные

Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок

Советы: Для достижения наилучшего вкуса используйте самые спелые и сочные помидоры.

Заправка для салатов: Акцент на вкус и аромат

Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок

В небольшой миске соедините мед и апельсиновый сок. Хорошо перемешайте, пока мед не растворится. Медленно добавляйте оливковое масло, постоянно помешивая, чтобы образовалась эмульсия.

Кофе со специями: Праздничный стол

Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок

Вам понадобится: 1 ч. л. молотого кофе (выберите ваш любимый сорт) ¼ ч. л. молотого имбиря