Serious reading

Knowledge and skills

Psychology, motivation

Sports, health, beauty

Hobbies, leisure

Home, country house

Children's books

Journalism and periodicals

Мария Демяненко

We'll send a notification about new books, audiobooks, podcasts

Quotes

Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат

Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат

Text

И чтобы стать коммерчески успешным, ресторатору важно сформулировать, кто он, зачем создано его заведение и для кого. Причем именно в такой последовательности.