Book duration 3 h. 55 min.
2017 year
Кофе с перцем и солью
About the book
"Добро пожаловать в Великую Аксонскую Империю! Здесь по улицам все еще раскатывают и кэбы, и омнибусы, но под славным городом Бромли уже шумит метро. Здесь в переулке можно встретить бродячую гадалку или графиню, а если не повезет – получить ножом в бок. Здесь проходит рубеж веков – и за эпохой лошадей наступает эпоха паровозов, а следом уже спешат, подгоняя прогресс нетерпеливыми гудками, первые электромобили. А в сердце города гостеприимно распахнула двери самая желанная кофейня столицы – «Старое гнездо», только вот её... Next
Читала в бумажном варианте, поэтому решила написать отзыв. Это первая история в первой книге трехтомника. Сам мир и описание героев, характеров прописан очень хорошо, главная героиня истинная графиня, конечно же очень хотелось бы научится ее поведению в разных ситуациях. Но как детектив – это книга очень слабая, по крайне мне так показалось. Я очень люблю детективы, читаю и слушаю, но тут я конечно не совсем поняла почему все так было. Может кому-то нравятся подобные объяснения.
Катерина, А что входит в трехтомник? Я читала 14 историй из цикла "Кофейные истории"...
Не ожидала в уютных Кофейных Историях таких страшилок! Атмосферная книжка!
Перед нами Старая Англия, а может и не Англия. Богатство и бедность, благородство и лицемерие. Очень интересно!
Детектив здесь есть, и он на уровне. Я до последнего не понимала, кто злодей.
Героиня просто великолепна! А вот мистер детектив пока меня не впечатлил. Но это только первая история.
Леди Виржиния наследует от бабушки семейное кафе «Старое гнездо»- самая желанное место в столицы. Чудом пережив покушение, девушка знакомится с детективом Эллисом, тем еще нахалом.
Легкий рассказ за чашечкой кофе.
Интересное мирроустройство, сюжет и завязка.
У Софьи Родлугиной очень нравится цикл Лисы графства Рэндал, так что Кофейные истории заинтересовали. Но долго не решалась к ним подступиться, так как прохладно отношусь к детективному жанру.
Итак, впечатления от первой истории:
1) Мне практически сразу стало понятно, кто нападавший, так что интриги особой не было (не помогло даже то, что в подозреваемых его не светили).
2) Я поняла, что детектив это все таки не мое. Нет не до степени, что мне скучно или книга кажется ужасной, просто не захватывает так... Next
Очень милая книга. С первых страниц поняла, что это мое. Аура высшего света, детективная история, романтика и небольшой налет магии. Читается легко и быстро. Героиня - молодая графиня, которая содержит самую лучшую кофейню. На нее происходит нападение. Следование ведет очень харизматичный мужчина. Очень похоже на маленький триллер.
Из расчета на чашку приготовьте смесь: одна чайная ложка с горкой кофе и пять молотых стручков кардамона. Залейте стаканом холодной воды и варите на маленьком огне, не доводя до кипения: как только начинает подниматься пена, снимите турку на полминуты с огня. После того как кофе почти закипит в третий раз, добавьте натертого имбиря по вкусу. В это же время на дно чашки выложите немного меда – подсластить напиток, вместо сахара. Когда кофе «почти закипит» в шестой раз, снимите пену столовой ложкой, перелейте кофе в чашку. Затем размешайте так, чтобы мед полностью растворился, и выкладывайте сверху кофейную пену как украшение.Правда, готовить такой кофе людям одиноким не рекомендуется… Не зря этот рецепт называют «приворотное зелье».
В медный кофейник с кипящей водой следует засыпать кофе и вновь медленно довести до кипения, пока пена не начнет подниматься воздушными облачками.Закипевший напиток снять с огня и добавить черный перец на кончике чайной ложки, а затем опять вернуть на огонь и снова довести до поднятия пены, повторив сие три раза.И только после этого добавить щепотку соли и немного сливочного масла. Когда гуща осядет, можно разливать по чашкам.Этот напиток имеет вкус необыкновенный, ни на что не похожий. Будьте смелее – оцените его по достоинству! И маленькая перчинка может добавить вашей жизни остроты!
Сварите в турке простой черный кофе, некрепкий и с сахаром. Подготовьте ваниль, сахарную пудру самого тонкого помола, ароматный горький шоколад и взбитые сливки.Кофе разлейте по чашкам из прозрачного тонкого стекла, на худой конец – из черного фарфора. Добавьте тертого шоколада на кончике ножа и ванили – по вкусу.Оставшуюся ваниль смешайте с сахарной пудрой. Затем ложкой зачерпните взбитых сливок и украсьте им кофе.Напоследок щедро присыпьте сливки ванильным сахаром и шоколадной стружкой.Один глоток – и вы почувствуете себя настоящей леди, изысканной и нежной.
Reviews, 8 reviews8