Book duration 6 h. 37 min.
2017 year
Еда живая и мёртвая. 5 принципов здорового питания
About the book
Сергей Малозёмов – известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор научно-популярных программ телеканала НТВ – «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая».
Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки.
Эта книга – результат многолетней работы, включившей несколько кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран.
Создана при участии ООО «Аудиокнига»
Genres and tags
Много полезной информации. При этом слушается легко. Мифов и представлений о еде действительно очень много, так что полезно иногда послушать мнение профессионалов.
Голая правда о пище и о том, чем можно отравиться, покупая еду в супер маркетах. Полезная информация о живой и здоровой пище. Рекомендую к ознакомлению, кому не безразлично собственное здоровье.
Если вы смотрите его передачи, то нового ничего не найдёте в книге. Написано легко и хорошо, много полезного о питание и подходе к нему. Книгу рекомендую тем, кто пропустил много передач)
Книга очень познавательна и полезна! Много информации для себя подчерпнула. Перевела на правильное питание свою семью, отучаю детей от сладкого) Огромное спасибо! Жду в аудиоформате новые серии)
Полезная информация, для тех кто хочет похудеть. Сахар, соль и жир наркотики, обалдеть. Майонез, 8кг в год едят в Екатеринбурге. Жесть какая-то.
Уменьшение калорийности рациона на 20–30 % повышает качество жизни на 15–20 % и снижает вероятность развития диабета 2-го типа на 50 %, а рака на 70 %.
Нейромедиатор дофамин, известный как гормон радости, выделяется в ответ на любое удовольствие. Но если радостей в жизни мало, мы начинаем искать их в чём-то ещё – например в еде. И кстати, эту опасную программу «еда как награда» во многих людях родители
Для исследования учёные пригласили 20 добровольцев, которым во время эксперимента не позволяли нормально высыпаться. Учёные обнаружили, что после недосыпа уровень гормона голода у них заметно подскочил.
Но если радостей в жизни мало, мы начинаем искать их в чём-то ещё – например в еде. И кстати, эту опасную программу «еда как награда» во многих людях родители закладывают ещё в детстве, обещая в награду за что-то конфетку или мороженое. – Если в семье принято поощрять едой какие-то хорошие поступки детей, получается, что родители сами, так сказать, «подсаживают» своего ребёнка на еду, – поясняет хирург Яшков. – Таким образом они с детства формируют у ребёнка аномальное пристрастие к еде. Кроме сеансов у психотерапевта,
По-настоящему продлить жизнь и сохранить здоровье помогут только научно доказанные принципы, а не сомнительные диеты, при этом главные принципы долгожительства доступны
Reviews, 8 reviews8