Book duration 26 min.
2022 year
0+
Саммари книги «Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием»
About the book
Ответы на главные вопросы о питании – в аудиоформате CrossReads!
CrossReads – это емкие саммари, которые помогут ознакомиться с содержанием бестселлеров, сэкономить время и определиться с планами на чтение.
Врач Андрей Беловешкин уверен: чтобы выстроить грамотный режим приема пищи, необходимо придерживаться золотой середины, опираясь как на доказательную медицину, так и на личные особенности организма. В саммари вы познакомитесь с главными правилами питания, которые можно применять независимо друг от друга. Удобный краткий формат позволит возвращаться к советам в любое время и наконец сформировать ту методику, которая подходит именно вам.
Other versions of the book
Reviews, 1 review1
всё стандартно, получила инфо, применила, закрепила, автор доступно и понятно изложил свои знания и опыт....................
Увеличение частоты питания даже до 9–10 раз в день при общем одинаковом количестве калорий никак не помогает худеть. Если вы склонны переедать, то при 5–6-разовом питании вы будете съедать заметно больше пищи, чем при 3-разовом.
Правило 1. Чистые промежутки Чистый промежуток – это полное отсутствие калорий в любом виде между приемами пищи, включая перекусы, «жидкие» калории (кофе, чай, молоко, сок) и т. п. Здоровое пищевое поведение подразумевает, что мы заняты другими вопросами в промежутках между приемами пищи: мы не перекусываем, не говорим о еде, не читаем рецепты и не смотрим кулинарные шоу. Сейчас многие проблемы со здоровьем и питанием возникают именно из-за привычки постоянно перекусывать, причем многие люди недооценивают ее важность.
Исследования показали, что такая диета предотвращает появление нарушений обмена веществ, включая диабет второго типа, печеночный стеатоз (из…
Отсутствие завтрака приводит к нарушению насыщения и сниженному контролю голода в течение всего дня. Ученые установили, что молодые люди, пропускающие завтрак, съедают на 40 % больше сладостей в течение дня.
Идеальный порядок блюд: салат с зеленью и овощами (можно с оливковым маслом), затем белковая пища, и только после – более плотные углеводы либо фрукты. Такая последовательность блюд дает лучший гликемический контроль.