Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется

$3.44

About the book

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!

971718810

Отличный ликбез о химии в повседневной жизни людей для тех, кто забыл школьный курс или приступающих к его изучению: от влияния кофе и фтора из пасты до гормонов, готовки и научной карьеры.

Для продолжения ликбеза стоит прочесть «Исчезающая ложка» (химия), «Дуэль нейрохирургов» (влияние разных повреждений мозга на разум) Кин, «Эволюция всего» Ридли, «Что видела собака» (взгляд со стороны на привычное) Гладуэлл, «21 урок для XXI века» Харари (перспективы ближайшего будущего), «Жизнь 3.0» Тегмарк (про жизнь в эпоху искусственного интеллекта и далёкое будущее), «Время генома» Липкин (генетическая медицина), «Третий шимпанзе» Даймонд (человек как часть природы), сборники «Шанс есть» ред. Брукс, «Теории всего на свете» и прочие под редакцией Брокмана.

Людмила

Вокруг нас старательно взращивают страхи и тревожность и изо всех сил пытаются очернить научный прогресс. Фраза «да там в составе одна химия!!!», наверное, самая популярная у блогеров-"экоголиков". Печально, что эти люди не понимают, что химия в составе всего. А что не химия, то физика :)

Книга – прививка благоразумия и здравого смысла. Очень рекомендую, чтобы снизить тревожность и представлять, как устроен мир вокруг.

Мне 9 лет и меня очень заинтересовала часть что не стоит боятся что на зарядке телефон взорвётся ещёлку заинтересовал пунктов боязни фтора в зубной пастель.

Bakanovalarisa313

Здорово что есть такие люди которые пытаютсяются снизить нашу тревожность. Ведь на самом деле тревожность опаснее любых фторов в пасте и вредных сковородок. Спасибо авторам.

reg.zal2000

очень интересно, поучительно и почти понятно. есть тяжёлые моменты для восприятия, а в целом легко слушается и интересно.

Leave a review

Log in, to rate the book and leave a review
Audiobook Мая Тхи Нгуэн-Кима «Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется» — download in MP3 or listen online.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
23 December 2020
Translation date:
2021
Writing date:
2019
Duration:
6 ч. 29 мин. 14 сек.
Publisher:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
m4b, mp3, zip
1x