Основной контент книги Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова

Book duration 4 h. 15 min.

16+

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова

Audio
synced with text
$6.68

About the book

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и немногих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников.

Проверенная веками классика – гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т. д. – тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как «перепечи», «кундюмы», «ушное», «кулейка»…

Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.

Other versions of the book

1 book from $6.68
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Log in, to rate the book and leave a review
Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова audiobook by Максима Сырникова – download as MP3 or listen online.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
25 April 2025
Duration:
4 h. 15 min. 40 sec.
Copyright Holder::
Алисторус
Download format:
Text
Средний рейтинг 5 на основе 306 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1120 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1153 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,6 на основе 42 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 36 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 197 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 70 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1748 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 2019 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 105 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 34 оценок
1x