Основной контент книги Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания
Audio

Book duration 2 h. 20 min.

2022 year

0+

Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания

$12.09

About the book

Представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Рассмотрены функциональные продукты питания и их роль в питании человека, раскрыто понятие «функциональные продукты питания», основные аспекты создания лечебно-профилактических продуктов питания. Учебник может быть использован для студентов учреждений среднего и высшего профессионального образования; может быть использован в дополнительном профессиональном образовании по программам повышения квалификации специалистов среднего звена в области производства и реализации продуктов питания и пищевых производств.«Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».

Log in, to rate the book and leave a review
Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания audiobook by Азатуи Араовны Хачатряна – download as MP3 or listen online.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
14 June 2023
Writing date:
2022
Duration:
2 h. 20 min. 55 sec.
Copyright Holder::
Автор
Download format:
1x