Quote from the book "Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием"

При отсутствии завтрака снижается наша стрессоустойчивость, так как утром  самый высокий уровень кортизола, что на фоне отсутствия пищи увеличивает риск разрушения мышц и накопления жира.