Кефир. Как питательный кавказский напиток покорил мир

Гостья выпуска — актриса Варвара Шмыкова

Как у кабардинских князей выманили секрет кефирной закваски? Какие болезни лечили, и от чего до сих пор лечат кисломолочным продуктом? Как сделать кефирное тесто и холодный литовский борщ? В этом выпуске Вика и Роман обсуждают секреты кефира.

О том, как кефир делают в промышленном масштабе, рассказал коммерческий директор компании «Федоровские молочные продукты» Николай Рожков. Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания производит классический и фруктовый кефир, а также масло, айран и творожную массу.

Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действует специальный промокод ТРЕТИЙСЕЗОН — он дает скидку 20% на товары бренда Самокат при заказе от 800₽*.

Скачивайте Самокат —

______

«История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм».

Над выпуском работали:

Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов

Продюсер — Дарья Черкудинова

Редактор — Мария Затлер

Звукорежиссёр — Юрий Беляев

Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин

Обложка подкаста — Алиса Старобина

______

*Реклама, предложение действует с 16.05.2023 по 30.07.2023, информацию об организаторе, правилах, количестве призов, территории проведения, сроках, месте и порядке их получения, количестве товара участвующего в акции уточняйте на Организатор, Продавец ООО «Умный ритейл», ОГРН 1177847261602, 192019, Санкт-Петербург, ул.Седова, д.11, Литер А, Этаж 6, помещение 627.