Читай состав

В новом выпуске разбираемся, в чем разница между ресторанной или домашней едой и фастфудом и есть ли она. Кто придумал «быструю еду» и вреднее ли она, чем обычная. Ну и конечно, обсудим составы самого популярного фастфуда из самого популярного ресторана быстрого питания. Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 01:30 Всегда ли существовал фастфуд 05:37 В чем разница между ресторанной едой и фастфудом 11:45 Что в составе бургеров 27:24 Как делают ту самую картошку фри 30:39 Из чего делают наггетсы и кто их придумал 36:14 Что нужно знать о кбжу газировки 38:29 Почему мороженое в фастфуде такое мягкое Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Креатор — Ольга Савченко; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" ИНН 5032216026 2W5zFGwWXoN Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ Подкаст создан студией Red Barn (http://t.me/RedBarn_ru) (медиакомпания Double Day). Связаться с нами — hay@redbarn.ru, наш сайт — https://redbarn.ru Подписывайся на наш канал: https://t.me/redbarnlife

Еда для ленивых, сплошная химия, прямой путь к ожирению — вокруг полуфабрикатов есть много мифов и в этом выпуске мы их развеем. Узнаете, что в составе фарша, котлет, колбасок для жарки, наггетсов и маринованного мяса и почему самое опасное в них вовсе не химия. Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 05:51 Что называют полуфабрикатами 12:39 Читаем состав фарша из индейки 15:16 Что в составе говяжьего фарша 22:24 Состав котлет 28:25 Почему в колбасках для жарки длинный состав 33:37 Что в составе полуфабрикатов в маринаде 41:06 Читаем состав наггетсов 45:41 Страшилки про полуфабрикаты Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Креатор — Ольга Савченко; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" ИНН 5032216026 2W5zFGs7bDJ Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Связаться с нами — hay@redbarn.ru, наш сайт — https://redbarn.ru Подписывайся на наш канал: https://t.me/redbarnlife

Когда говорим о нефти, первое, что приходит в голову, — бензин и топливо. Но на самом деле это основа для тысяч вещей, от пластика и одежды до косметики и даже продуктов питания. Нефть скрывается там, где мы ее совсем не ожидаем. Расскажем, как и почему этот ресурс стал незаменимой частью жизни. Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 02:49 Что такое нефть? 06:24 Откуда нефть вообще взялась? 10:46 Почему мы все получаем из нефти? 37:58 Можно ли отказаться от нефти? Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Креатор — Ольга Савченко; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" ИНН 5032216026 2W5zFGVjVBW Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ Подкаст создан студией Red Barn (http://t.me/RedBarn_ru) (медиакомпания Double Day). Связаться с нами — hay@redbarn.ru Наш сайт — https://redbarn.ru Подписывай на наш канал: https://t.me/redbarnlife

В этом выпуске разбираемся, для чего люди придумали использовать для интимной гигиены специальные средства, а не обычное мыло, и есть ли в этом смысл. Нужен ли нашим половым органам особый уход и почему мужчинам можно мыться средствами «12в1», а вот женщинам не стоит. А еще вредны ли дезодоранты и блестки для этой части нашего тела. Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 01:16 Почему появились средства для интимной гигиены 20:18 Что в составе средств для интимной гигиены 30:14 Какие средства для интимной гигиены есть кроме гелей и что в них особенного 34:47 Где узнать основные правила женской гигиены 36:57 Кому нужны средства для интимной гигиены Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Креатор — Ольга Савченко; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" ИНН 5032216026 2W5zFHrKqQk Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ Подкаст создан студией Red Barn (http://t.me/RedBarn_ru) (медиакомпания Double Day). Связаться с нами — hay@redbarn.ru Наш сайт — [https://redbarn.ru](https://redbarn.ru/)

Для этого выпуска ведущие встали пораньше, чтобы обсудить самый важный прием пищи — завтрак. Узнаете, кто изобрел готовые сухие завтраки и что они из себя представляют. Почему к хлопьям лучше относиться, как к десерту, а не как к основному приему пищи. И какой американский предприниматель решил, что переход с мяса на сухие хлопья избавит людей от желания предаваться плотским утехам. Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 06:52 Что называют готовыми завтраками 11:11 Как появились сухие завтраки и как их изготавливают 16:50 В чем минусы сухих завтраков 29:13 В чем разница между мюслями и гранолой 34:48 Почему люди решили, что готовые завтраки — это полезно 42:00 Каким ведущие видят свой идеальный завтрак Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Креатор — Ольга Савченко; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" ИНН 5032216026 2W5zFJgM2HE Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ Подкаст создан студией Red Barn (http://t.me/RedBarn_ru) (медиакомпания Double Day). Связаться с нами — hay@redbarn.ru Наш сайт — https://redbarn.ru

Сегодня вас ждет непростая и очень любопытная тема — из чего состоят безалкогольное пиво, вино и другие напитки. Узнаете, стоит ли называть безалкогольное вино виноградным соком, можно ли удалить алкоголь из водки и других крепких напитков и как ведущие относятся к детскому шампанскому. Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 11:33 Как из алкогольных напитков удаляют алкоголь 22:45 Что такое безалкогольное вино 27:22 Можно ли сделать безалкогольную водку 32:25 Как делают безалкогольный алкоголь для коктейлей 37:46 Вредно ли детское шампанское Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" ИНН 5032216026 2W5zFHxoMRa Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ Подкаст создан студией Red Barn (http://t.me/RedBarn_ru) (медиакомпания Double Day). Связаться с нами — hay@redbarn.ru Наш сайт — https://redbarn.ru

Творожный, сливочный, дырявый и гладкий, ароматный и не очень — в первом выпуске нового сезона обсуждаем все, что интересно знать о сыре и не только. Узнаете, правда ли, что желудки животных раньше использовали, как сосуды. Влияет ли количество дырок в сыре на его качество и испытывают ли мыши особую любовь к этому продукту. Зачем люди коллекционируют сырные этикетки и может ли сыр вызывать зависимость. Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 04:00 Краткая история сыроварения 08:17 Как производят сыр 18:58 Как в сыре появляются дыры 22:24 Почему некоторые сыры так плохо пахнут 26:19 Какие виды сыра есть 33:10 Что в составе сыра 42:56 Как делают плавленый сыр 46:03 Мифы о сыре Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" ИНН 5032216026 2W5zFJuetd6 Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Связаться с нами — hay@redbarn.ru Наш сайт — https://redbarn.ru/

Новогодний и самый необычный выпуск подкаста «Читай состав», ведь его ведет только одна Ольга. К счастью, в сегодняшней теме она настоящий эксперт. Узнаете, какой бывает рыбная икра, что есть в ее составе и как отличить настоящую икру от подделки. Спонсор сезона — «Феррогематоген ФОРТЕ»: https://clck.ru/3EgAVE БАД. Не является лекарственным средством 01:43 Что такое икра 04:34 Какая бывает икра 10:06 Что в составе икры разных марок 22:43 Из чего делают имитированную икру 26:31 Как отличить настоящую икру от подделки или имитации Команда: Ведущие — Ольга Косникова; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Проджект-менеджер — Дарья Лифанова; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама АО "ФАРМСТАНДАРТ" ИНН 0274110679 LjN8KB9Y9 Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ —— Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Наш сайт - https://redbarn.ru | Связаться - hay@redbarn.ru

Заселяет организм полезными бактериями, оздоравливает, омолаживает, выводит токсины — чайному грибу или его более современному аналогу комбуче приписывают чуть ли не чудодейственные свойства. В выпуске разбираемся, справедливо ли это? Узнаете, что содержится в чайном грибе, что производители пишут на банке комбучи и какие мифы есть об этих продуктах. Спонсор сезона — «Феррогематоген ФОРТЕ»: https://clck.ru/3EgAVE БАД. Не является лекарственным средством 05:40 Что такое чайный гриб 12:48 Что содержится в чайном грибе 16:03 Так ли полезна комбуча, как о ней говорят, и может ли она быть опасна 18:42 Читаем состав магазинной комбучи 30:43 Мифы о комбуче и чайном грибе Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Проджект-менеджер — Дарья Лифанова; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама АО "ФАРМСТАНДАРТ" ИНН 0274110679 LjN8JyyhV Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ —— Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Наш сайт - https://redbarn.ru | Связаться - hay@redbarn.ru

Правда ли, что замороженная рыба хуже охлажденной? Как рыбе придают более «товарный» цвет? Стоит ли бояться паразитов и ртути в магазинной рыбе и какую выбирать — дикую или искусственно выращенную? Во всем этом разбираемся в новом выпуске нашего подкаста. Спонсор сезона — «Феррогематоген ФОРТЕ»: https://clck.ru/3EgAVE БАД. Не является лекарственным средством 05:25 Чем полезна рыба в рационе и всем ли она необходима 08:32 Правда ли, что дикая рыба полезней искусственно выращеной 19:19 Что лучше — замороженная рыба или охлажденная 26:56 Как и для чего красят рыбу 28:32 Стоит ли бояться паразитов в рыбе и как обезопасить себя от них 32:25 Есть ли в рыбе ртуть 36:15 Как обрабатывают рыбу и что в нее добавляют перед продажей Команда: Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Анастасия Григорьева; Проджект-менеджер — Дарья Лифанова; Звукорежиссер — Андрей Деркач. Реклама АО "ФАРМСТАНДАРТ" ИНН 0274110679 LjN8KGAYR Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ —— Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Наш сайт - https://redbarn.ru | Связаться - hay@redbarn.ru