«Сфера Эксперт» о бизнесе

Владимир Воронин, д.б.н., проф. кафедры аквакультуры и болезней рыб Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, дает характеристику вирусов, бактерий одноклеточных и многоклеточных паразитов рыб и комментирует клиническое проявление вызываемых ими болезней. 

Читайте текстовую версию лекции с иллюстративными материалами на портале sfera.fm.

В выпуске рассматриваем действующие требования к маркировке в системе «Честный знак», перечень подлежащей маркировке продукции, особенности организации внутренних процессов и типичные ошибки. Даем практические рекомендации по соблюдению законодательства и ответим на ключевые вопросы участников.

Контакты спикера и видеозапись вебинара смотрите на sfera.live

Регистрация на бизнес-форум «Масличная культура. Мировая соя»: https://sfm.events/mirovaya-soya?utm_source=podcast

Современные реалии требуют от аграрного сектора гибкости и стратегического планирования. Рынок нишевых культур – льна, сафлора, рыжика, горчицы, конопли и амаранта – претерпевает значительные изменения под влиянием экономических факторов и климатических условий. Как эти перемены отражаются на стоимости продукции, перспективах экспорта и рисках для производителей?

Контакты спикера и видеозапись вебинара смотрите на sfera.live
Регистрация на конференцию «Масличная культура. Мировая соя»: https://sfm.events/mirovaya-soya?utm_source=podcast

В лекции д-ра Тома Виклунда, заведующего лабораторией водной патобиологии, доцента кафедры патологии рыб Академии Або, Финляндия разбираются понятия патогена, болезни и вирулентности. Также эксперт углубленно рассматривает бактериальное заболевание вибриоз.

Читайте текстовую версию лекции с иллюстративными материалами на портале sfera.fm.

Лечение и профилактика болезней рыб в форелеводстве является важным условием успешного выращивания. В данной лекции Владимира Воронина будут обсуждаться особенности садкового выращивания рыбы. В ходе лекции будут подняты темы прудового, бассейного и садкового рыбоводства, условий, влияющих на появление болезней при садковом содержании рыб и сложностей при проведении профилактических и лечебных мероприятий.

Читайте текстовую версию лекции с иллюстративными материалами на портале sfera.fm.

В выпуске разбираем 10 типичных ошибок в декларациях соответствия пищевой продукции за 2024 год. Иванова Анастасия, основатель проекта Docs Evolution, рассказала, почему они возникают, как их избежать и где искать ответы в нормативных документах. Бонусом эксперт поделилась простым алгоритмом, который поможет разобраться в правилах маркировки без лишних сложностей.

Контакты спикера и видеозапись вебинара смотрите на sfera.live

Регистрация на конференцию «Нева Ингредиентс. Еда и технологии»: https://sfm.events/neva-ingredients?utm_source=podcast

В лекции доктора Тома Виклунда разбирается понятие «бактерия», чем она является и как характеризуется. Эксперт представляет информацию о жизни бактерий, размножении, росте, условиях обитания, о том, как они взаимодействуют друг с другом и как производят биопленку. Кроме того, Том Виклунд поясняет, какую роль играет бактерия, ее роль в окружающей среде для человечества и рыбы, а также как изолировать бактерию от рыбы и где и как найти этот крошечный организм в ней.

Читайте текстовую версию лекции с иллюстративными материалами на портале sfera.fm.

Эймериоз кур — одно из распространённых заболеваний, представляющих угрозу для птицеводческих хозяйств. В лекции Титовой Татьяны Григорьевны, кандидата ветеринарных наук, заместителя руководителя Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», рассматриваются основные симптомы заболевания, методики его диагностики и наиболее эффективные меры профилактики.

Читайте текстовую версию лекции с иллюстративными материалами на портале sfera.fm.

Это пятая лекция онлайн-курса «Вирусные и бактериальные болезни птичьего стада» от Эдуарда Джавадова и Оксаны Новиковой. В лекции вы узнаете об истории открытия болезни Марека, её патогенезе, симптомах, а также о схемах вакцинации, разработанных для защиты птицы.

Читайте текстовую версию лекции с иллюстративными материалами на портале sfera.fm.

Эта лекция — третья в рамках онлайн-курса «Вирусные и бактериальные болезни птичьего стада». Эдуард Джавадов подробно рассказывает об инфекционном бронхите кур — высококонтагиозной болезни, поражающей респираторную и мочеполовую системы птиц. Рассматриваются клинические признаки, методы диагностики и схемы вакцинации, включая защиту от классических и новых вариантных штаммов вируса.

Читайте текстовую версию лекции с иллюстративными материалами на портале sfera.fm.