Основной контент книги Восемьдесят седьмая история: про путь перца на Восток
Podcast

Episode duration 1 h. 04 min.

2025 year

18+

Восемьдесят седьмая история: про путь перца на Восток

About the podcast

О перце – и сладком, и остром, – который вместе с помидором прорывался с запада, из Америки, на восток, преодолевая недоверие и предрассудки, чтобы сделаться одной из самых ярких звезд кухни Ближнего Востока, Кавказа, арабского мира и турецкой империи. И о людях, которые сыграли ключевую роль в судьбе этого сокровища, единого в двух лицах: овоща, и специи.

Last update:
30 May 2025
What is a podcast?
Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
18+
Release date on Litres:
30 May 2025
Writing date:
30 May 2025
Duration:
1 h. 04 min. 05 sec.
Copyright holders:
Автор, Сергей Пархоменко
Download format:
1x