Episode duration 34 min.
2020 year
Тринадцатая история: про миндаль
About the podcast
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА 22.04.2022. Об одном лакомстве, которое радует людей много веков подряд, хотя природа спрятала его так, чтобы человечество ни за что его не нашло, и о роли счастливых случайностей, которые способны создавать настоящие гастрономические чудеса. Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
О миндале кратко, но очень емко - и об истории селекции, и о производстве, и о применении... Стала интересоваться такими необычными для меня продуктами, которые раньше не применяла, ограничиваясь традиционными для России продуктами. Из миндаля можно делать молоко, попробовала уже, в подкасте тоже об этом есть.Изложение интересное, с легкой музыкой в качестве оформления.Рекомендую. А я пошла слушать другие подкасты - захватило:)
Reviews, 1 review1