Шартан — самое известное блюдо чувашской кухни

Podcast
Listen to sample
Mark as listened
How to listen after purchase

Самое известное блюдо национальной чувашской кухни и главный местный деликатес. Шартан (ширтан) – это мясо барашка с чесноком и специями, которое запекают в духовке. Содержимое помещают в натуральную оболочку из овечьего желудка.

Detailed info
Age restriction:
0+
Date added to LitRes:
22 September 2023
Date written:
08 June 2022
Duration:
03 min. 57 sec.
Copyright:
ВГТРК (Радио "МАЯК")
What is podcast?
Шартан — самое известное блюдо чувашской кухни by Картаев Павел—buy online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв