Основной контент книги Ананасы и рябчики. Дореволюционные макароны. Дорого и непривычно
Podcast

Episode duration 13 min.

2025 year

6+

About the podcast

Как макароны появились в России, кто их мог себе позволить (а стоили они дороже мяса) и как готовили новопоявившиеся макаронные изделия. Отыскали и делимся дореволюционным рецептом «макарон по-флотски», и они без мяса! «Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet

Last update:
13 May 2025
What is a podcast?
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 44 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1093 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1124 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 390 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 172 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 446 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 433 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1611 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,1 на основе 143 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 186 оценок
Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
6+
Release date on Litres:
13 May 2025
Writing date:
13 May 2025
Duration:
13 min. 06 sec.
Copyright holders:
Автор, Электронекрасовка
Download format:
1x