Основной контент книги Вольная кухня. Еда в Казахстане
Podcast
Episode duration 28 min.
2025 year
0+
About the podcast
США? Канада? Африка? Счастливого путешествия в Казахстан!
Перебираемся через Тянь-Шань и оказываемся в стране степей, гор и кумыса. Вместе с исследователем казахской кухни Алией Болатхан разбираемся, почему конфликты принято решать за обеденным столом. И удивляемся, что бешбармак — это советские выдумки!
А благодаря рассказу Уран Бердыгуловой узнаём о съедобном песке и казахских рафаэлках.
Канал Алии: https://t.me/aliyabolatkhan
Канал Уран: https://t.me/thecocktailaffair
ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill
Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
Last update:
18 November 2025
Log in, to rate the book and leave a review
