Острый. Кислый. Сладкий. Соленый.

Выпуск №300 – юбилейный и я захотел, чтобы в нем звучали только голоса гостей. Им я отправил такую просьбу: “Очень прошу прислать короткое голосовое сообщение на тему: САМОЕ НЕОБЫЧНОЕ/ЗАПОМНИВШЕЕСЯ КИТАЙСКОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ МНЕ ДОВЕЛОСЬ ПОПРОБОВАТЬ”. Что получилось, слушайте в этом попурри – а получилось довольно аппетитно, потому что лишнюю воду я выпарил :)Обложка: Мария ГалухаМузыка: 山人乐队 《酒歌》Оркестр горцев “Хмельная песнь”Упоминаемые блюда (в порядке очередности).Егор П.: 河鲀 фугуСергей Ш.: 火锅、白酒、锅包肉 хого, водка, кисло-сладкая свининаИван Ф.: 猪头肉 свинная мордаАндрей К.: 蜂蛹 личинки пчелНикита Г.: 泡酒 настойка на водкеСергей Л.: 臭豆腐 вонючий тофуИван П.: 臭鳜鱼 вонючий окуньАнтон Б.: 狗尾巴 собачьи хвостыГарольд Л.: 烧卖 шаомайОлег Г.: 醉虾 [?] 叫花子鸡 пьяные креветки, муравьи в тесте, курица по-бедняцкиМихаил Б.: 蛇肉 змеяАлександр К.: 驼峰肉 верблюжий горбЛеонид Ч.: 果子狸肉 циветаАлександр М.: 狗肉盖浇饭 рис с собачьим мясомАртем Ж.: 鱼腥草、折耳根 хауттюйния сердцевиднаяВиктор Ш.: 丁丁炒面 жаренная кусочками лапшаВера В.: 撒苤 бычья желчь, кровь и муравьиВладимир Ж.: 麻辣烫 острый супФэй Ф.: 左宗棠鸡、烩面 цыплёнок генерала Цзо, тушеная лапшаАлексей Ч.: 毛血旺 суп с утиной кровьюМихаил К.: 剁椒鱼头 рыбья голова в перцеДаниил С.: 火锅 хогоВиктория Я.: 皮蛋 тысячелетние яйцаВладимир М.: 海蜇 медузаЕвгений К.: 水煮鱼 вареная рыба в перцеАльберт К.: 活吃鱼 рыба, которую едят живойТатьяна Д.: 姜汁撞奶 свернувшееся молоко с имбирным сокомЖдан Ф.: 姜、八角、胡椒、孜然 имбирь, бадьян, перец, зираГлеб Г.: 驴肉卷饼 шаверма с ослятинойСергей Ш.: 披萨 пиццаЦзяньфэн С.: 河鲀 фугуLaowaicast выходит регулярно! Мы есть на всех основных платформах, в iTunes, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке, Spotify и Youtube. Вопросы, пожелания и комментарии пишите на почту we@laowaicast.ru или на сайт.Поддержать проект:Дать донат! (Patreon, PayPal, Яндекс.Деньги, WeChat, Alipay).Поставьте Лаовайкасту пять звёзд в iTunesBTC: 1C6ePJcqLZTr6nEDoTCD8usenSju1TQ2p8ОГРОМНОЕ спасибо нашему главному патрону Дмитрию Брянцеву!Большое спасибо патронам MSYU, Maxim, Vasiliy Galkin, Мария, Павел Яковлев, Alex RomanovОтдельное спасибо патронам Полина Струкова, Evgeny Sher, Yaroslav, Andrej Fedotov, Wolfcub, Dmytro Gomov, Fooby, ZyablikСпасибо всем остальным за донаты: Anton Lokhanin, Oleg Fomin, Roman Drozhzhin, Mixei, Dmitry Erohin, Rastsislau Datsenka, Krotov, Petr Didenko, Lao Bu