Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Exclusives
Drafts
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
More
Mobile applications
Books
Self-development, personal growth
Жанна Анатольевна Орлова
📚
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов
Similar books
Books similar to «Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов», Жанна Анатольевна Орлова
Share
Учимся готовить простые торты и другую выпечку
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,3 based on 3 ratings
4,3
3
$4.17
Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор
Ляна Коржакова
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4 based on 2 ratings
4
2
$5.80
Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке
Виктория Фомичева
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 4 ratings
5
4
$6.96
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
Гарольд Макги
Translation by Елена Кручинина and others
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 3,4 based on 10 ratings
3,4
10
$11.01
−40%
Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра
Ольга Эрбис
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,4 based on 22 ratings
4,4
22
$2.92
$4.86
Изобилие
Йотам Оттоленги
Translation by Екатерина Черезова
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
5
1
$8.95
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
Гастон Ленотр
Translation by Эльвира Веселкова
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 5 ratings
5
5
$11.36
Из того же теста. Универсальные проверенные рецепты теста на все случаи жизни
Наталья Сатаева
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 7 ratings
5
7
$6.61
Давайте приготовим. Аппетитные обеды, домашний хлеб и любимая выпечка
Елена Обухова
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 4 ratings
5
4
$6.96
Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку
Александр Селезнев
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 9 ratings
5
9
$2.54
Домашняя выпечка. Торты
Александр Селезнев
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,1 based on 14 ratings
4,1
14
$0.80
Домашняя выпечка с вареньем и джемом
Александр Селезнев
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 5 ratings
5
5
$1.15
Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы
Александр Селезнев
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,8 based on 12 ratings
4,8
12
$1.15
365 рецептов итальянской кухни
Сборник кулинарных рецептов
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 2 ratings
5
2
$1.73
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Валери Друэ и др.
Translation by Екатерина Самусенко
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 3 ratings
5
3
$3.24
ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!
Сергей Леонов и др.
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,3 based on 19 ratings
4,3
19
$7.07
−40%
Мясо есть!
Настя Понедельник
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,5 based on 31 ratings
4,5
31
$2.50
$4.17
Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты
Артем Валентинов и др.
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,6 based on 14 ratings
4,6
14
$6.83
Мой Хлеб
Даниил Константинов
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 5 ratings
5
5
$5.69
365 рецептов закусок и бутербродов
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
0
$1.73
−40%
Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый день
Дарья Близнюк
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 11 ratings
5
11
$3.20
$5.33
Домашняя выпечка. Блины и оладьи
Александр Селезнев
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,9 based on 13 ratings
4,9
13
$1.26
Show more
Back
1
2
...
42
Forward