Read only on Litres

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя 2-е изд. Учебное пособие для СПО
Text PDF

Volume 170 pages

2024 year

0+

Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя 2-е изд. Учебное пособие для СПО

Read only on Litres

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$8.65

About the book

Проанализировано современное состояние мясоперерабатывающей промышленности России. Рассмотрены инновационные тенденции в развитии технологий и оборудования для убоя и первичной переработки скота и птицы, в том числе ресурсосберегающие технологии переработки побочного сырья. Представлены контактные данные ведущих зарубежных и отечественных компаний-разработчиков и изготовителей оборудования для этого сектора мясной промышленности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Предназначен для работников мясоперерабатывающих предприятий, изготовителей оборудования, а также преподавателей и студентов.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Вячеслава Филипповича Федоренко, Николая Петровича Мишурова et al. «Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя 2-е изд. Учебное пособие для СПО» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
01 February 2024
Writing date:
2024
Volume:
170 p.
ISBN:
9785534187939
Total size:
3.3 МБ
Total number of pages:
170
Copyright holder:
ЮРАЙТ
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 366 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1083 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 393 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1511 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5295 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1105 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 1356 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,2 на основе 133 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 79 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 7211 оценок