Основной контент книги Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
−50%
Text

Volume 391 page

2023 year

18+

Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

Подробный гид по винам Нового Света
livelib16
4,2
4 ratings
$3.58
$7.16
−50%

About the book

Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать к столу? Как распознать испорченное вино и перестать платить за него в ресторанах?

Разобраться в этих и многих других вопросах поможет автор книги – сомелье с многолетним стажем, который изучил подходы разных школ и превратил процесс употребления вина в настоящее искусство. Прочитав эту книгу, вы научитесь выбирать вкусное вино, исходя из любого доступного бюджета.

Десяток простых правил, множество лайфхаков, авторская методика выбора вин на примере продукции стран Нового Света – Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, – позволят любому читателю стать истинным знатоком этого прекрасного напитка и настоящим винным гурманом.

See all reviews

исчерпывающе!

Книга подойдет как новичкам в мире вина, так и продвинутым любителям.

Можно и нужно использовать в качестве справочника по винодельням.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Владимира Щекина «Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
18+
Release date on Litres:
20 August 2024
Writing date:
2023
Volume:
391 p. 203 illustrations
ISBN:
9785206003772
Download format:
Text
Average rating 3,7 based on 35 ratings
Text
Average rating 4,5 based on 2 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 7 ratings