Жуткая, устаревшая туфта, еще и с ошибками.
Так, во фразе "Более демократичные вина (например, из регионов Каберне Совиньон, Санджовезе, Неббиоло)" автор путает сорта и регионы. Санджовезе-сорт из Тосканы, Неббиоло-из Пьемонта.
Сульфиты сейчас содержатся во всех промышленных винах, даже в Шато Мутон-Ротшильд и Петрюс.
В понятие кислотности автор включает и танины тоже.
Полная чушь "Чем ближе по алфавиту к букве «А» начинается название категории качества, тем лучше вино". В Испании есть высшая классификация вин -Vino de Pago,и, как мы видим, буквы А тут "рядом не стояло".
Итог: Автор не разбирается в винах, где-то почитал, где-то скопировал и выдает за истину. Не удивительно, что винная культура так плохо и неверно распространяется в нашей стране. После таких вот "писак".
Книга легко читается, с удовольствием прочёл рецепты и советы.
Красное вино – лекарь для сердца.
Красное вино – защитник от рака и преждевременного старения.
Красное вино – барьер для инфекций.
Красное вино – залог быстрого похудения.
Красное вино – хорошее успокоительное средство.
Красное сухое вино против простуды!
Избавляемся от ангины проще простого.
Красное вино – забываем о гастрите навсегда!
Рецепты для восстановления иммунитета.
Укрепляем иммунитет и боремся с вирусами.
Рецепты красоты и молодости.
Распрощаемся с болями при артрите
Красное сухое вино в косметологии.
Как работает лекарство из красного сухого вина при лечении многих заболеваний..
Только во всём нужна мера)
Reviews of the book «Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают!», 2 reviews